Se trata de una edicion limitada de 4000 botellas con crianza de 12 meses en barrica de roble francés, de variedad Petit Verdot 100% con las uvas seleccionadas de parcela. Se elabora mediante una [...]
Maceración en frío con el hollejo de la uva. Sangrado por gravedad, desfangado por flotación y fermentación a baja temperatura. Maceración en frío con el hollejo de la uva. Sangrado por gravedad, [...]
Blanco joven elaborado con uva macabea 100% con D.O.P. Manchuela. Color pálido y brillante con reflejos verdosos. Aroma fino y frutado con notas varietales. Fresco en boca, elegante y [...]
Se trata de un ensamblaje de Syrah de nuestra finca y de bobal procedente de viñedos viejos. El concepto de vino de pueblo explica que todos los viñedos proceden de un mismo municipio y debe ser [...]
Vino procedente de nuestras mejores viñas recolectadas en su momento óptimo de maduración. Vino de fermentación controlada, de procesos respetuosos y maceraciones largas. Con 20 meses en barrica, [...]