El vino Verdejo es una joya de la D. O. Manchuela que no puedes dejar de probar. En este artículo, te llevaremos a un viaje a través de la uva Verdejo, el vino que produce y sus características [...]
Disfrutar de un buen vino es una experiencia única que nos permite apreciar los matices y aromas de esta deliciosa bebida. Si tienes una botella de vino D. O. Manchuela y deseas descubrir todos [...]
Las cepas de vino son un elemento fundamental en el proceso de producción vinícola de la Denominación de Origen Manchuela. Cada variedad de uva utilizada en esta región única aporta [...]
Descubre cómo elevar tu experiencia culinaria con maridajes perfectos de vinos D. O. Manchuela y diferentes tipos de pasta. Desde clásicas recetas de pasta con queso hasta exquisitos platos de [...]
Los principales mercados de esta DO, que agrupa a zonas de Cuenca y Albacete, cuenta con 2.200 bodegueros, han sido China, Canadá, Alemania y Dinamarca, entre otros La Denominación de [...]
El volumen de embotellado de vinos Denominación de Origen Manchuela para la añada 2021-22 ha sido de 2.419.276 botellas, 700.000 más que la campaña anterior Las exportaciones suponen casi el 50% [...]
Ester Cifre Desde nuestra costa valenciana, nos adentramos hacia territorio de Castilla la Mancha. Entre Cuenca y Albacete, se enmarca la Denominación de Origen Manchuela, que precisamente toma [...]
Si sigues de cerca nuestro blog, seguro que te habrás dado cuenta de todas las áreas que cubrimos: consejos para que marides tus vinos, qué significan palabras como los taninos, consejos para que [...]
Las ferias gastronómicas son un punto de encuentro imprescindible para profesionales y aficionados de la comida, que celebran su amor por la alimentación en un espacio perfecto para ellos. En la [...]
El mundo del vino está lleno de eventos que ponen en valor la cultura de los viticultores, de las bodegas y del ámbito vitícola. Uno de ellos es el I Congreso del Vino, una iniciativa organizada [...]
