LA CEPA DE PELAYO
Selección de Viñas Viejas de un sólo viñedo, con suelos calcáreos de más de 50 años. Viñedo en vaso donde intentamos mostrar un perfil más serio dentro de la variedad bobal. 100% despalillado, fermentado en hormigón y criado 12 meses en barricas de
