Medalla de oro para la D. O. Manchuela en el concurso Vinalies Internationales 2021
¡Tenemos un nuevo premio para la Denominación de Origen Manchuela! En este caso ha sido la bodega Finca El Molar la que se ha llevado un galardón de oro en el certamen Vinalies Internationales, que premia las mejores muestras de 33 países distintos.
Los premios Vinalies Internationales nacieron en 1994 como un concurso internacional en el que tenían cabida los vinos de bodegas repartidas por todo el mundo. Con el paso del tiempo, se ha ganado un renombre como el Concours des Oenologues de France, reuniendo a 130 catadores profesionales que se encargan de probar unas 3.000 muestras distintas cada año.
La cata de 2021 se produjo del 15 al 18 de abril en la ciudad de las luces, París, delante de profesionales, enólogos y consumidores especializados en el análisis sensorial de los vinos, que dieron su veredicto después de probar tintos, rosados y blancos de todos los continentes.
MEDALLA DE ORO PARA FINCA EL MOLAR, BODEGA DE LA D. O. MANCHUELA
La Finca el Molar, situada en Fuentealbilla, Albacete, ha sido la gran agraciada de la Denominación de Origen Manchuela durante la celebración de este concurso. En esta 27ª edición de los premios Vinalies Internationales ha conseguido:
- Oro 2021, por el vino Finca el Molar Graciano 2016, rosado.
En palabras de la bodega, este es un vino “de color vivo, intenso, con matices picota y ribetes violáceos. Los aromas primarios y varietales contienen frutos rojos, moras, recuerdos de heno cortado y están bien arropados con un ligero recuerdo de bombón vienés. Transcurre muy directo, es de tanino delicado pero suficiente presente, tiene buena intensidad en el retro nasal, con muy buena acidez que proporciona frescura y elegancia”.
El proyecto de la Finca el Molar nació en 1998, por Francisco Javier, nacido en Cuenca y con varias generaciones de viticultores a la espalda, que encontró el enclave perfecto para iniciar su proyecto propio en El Molar.
Está especializada en producción ecológica desde 2004, gracias a unas condiciones climatológicas muy especiales que fomentan el nacimiento de distintas variedades de uva de la Denominación de Origen Manchuela.
En este artículo de nuestro blog te invitamos a conocerlos de primera mano, para que veas cómo han evolucionado y por qué el desarrollo ecológico siempre ha sido uno de los pilares en la creación de sus excelentes vinos. Desde aquí les damos la enhorabuena y les animamos a continuar apostando por una producción que respeta los auténticos valores del medioambiente.
