Estos son los beneficios del vino tinto para tu salud
El vino tinto de la Denominación de Origen Manchuela es reconocido por propiedades como su exquisito olor y la riqueza de su sabor cuando llega al paladar. Vinos como el Bobal Icon Roble 2018, de las Bodegas Vega Tolosa, han demostrado la influencia que tiene la variedad Bobal de la D. O. Manchuela en el mundo ganando premios internacionales como el Ecoracimo 2020.
Los beneficios del vino para la salud son muy diversos, pero es fundamental que el consumo se dé con moderación. Desde mejorar nuestra predisposición física en el día a día hasta beneficiar nuestro organismo a largo plazo, existen numerosos estudios que demuestran cómo la ingesta de este producto puede ayudarnos a tener una vida mejor. ¿Te animas a conocer sus ventajas?
9 beneficios del vino tinto para tu salud
El vino ha sido protagonista de miles de películas de culto, y tiene decenas de apps que te permiten conocer cada una de sus variedades registrando su etiqueta. Estamos ante un producto muy popular en nuestra sociedad que tiene grandes ventajas, como te enseñamos a continuación:
- Pospone el envejecimiento. El resveratrol, un componente que trae la piel de las uvas tintas, es una de las causas por la que los habitantes del suroeste de Francia o Cerdeña tienden a vivir más. Esto es así porque, según la Escuela Médica de Harvard, permite posponer el envejecimiento de las células.
- Ayuda a reducir el peso. El vino tinto contiene un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y estimula las que ya existen para depurarlas e ir eliminándolas poco a poco.
- Potencia el cerebro. Algunos informes de universidades estadounidenses afirman que el consumo de vino colabora en la prevención de demencias y enfermedades degenerativas relacionadas con las actividades que se llevan a cabo en el cerebro.
- Aumenta el nivel de endorfinas. Estos neurotransmisores son los encargados de llevar sensaciones de felicidad y placer a la mente de las personas. Entre los beneficios del vino tinto está la generación de endorfinas, lo que puede llevarte a sentir bien mientras haces tus actividades.
- Combate el cansancio. De la misma forma que puede posponer el envejecimiento, el reveratrol es el principal responsable de que nos sintamos más activos en nuestra vida, reduciendo el cansancio para que no suponga un problema cuando tenemos mucho trabajo acumulado.
- Reduce el colesterol. Las sustancias químicas de los polifenoles están presentes de forma natural en el vino, y permite cuidar los vasos sanguíneos para evitar la formación de coágulos y la reducción del llamado colesterol malo.
- Previene enfermedades que causan ceguera. La Escuela Universitaria de Medicina de Washington defiende que el vino tinto detiene el proceso de angiogénesis, que favorece la apertura de vasos sanguíneos en el área ocular. Esto conduce, a veces, al desarrollo completo de la ceguera.
- Mejora los niveles de ácidos grasos omega 3. Estos compuestos se encuentran en pescados, aceites de plantas y frutos secos, pero también en la uva. Entre sus características está la disminución del estrés, la mejora en el aprendizaje, la regulación de la coagulación sanguínea y la mejora de la presión arterial.
- Combate infecciones urinarias. Los antioxidantes y astringentes que contiene el vino ayudan a depurar el hígado y los riñones, evitando que las bacterias se adhieran a estos órganos.
Las personas llevan consumiendo vino durante milenios, beneficiándose de sus propiedades para la salud en todas las regiones del mundo. Ahora que conoces las razones para consumir un buen vino tinto, puedes llevarte tus vinos tintos favoritos de la Denominación de Origen Manchuela a casa, para compartirlos con la familia y disfrutar de una experiencia de cata inolvidable.
