5 revistas internacionales del mundo del vino que debes leer
En el mundo del vino, es muy importante estar bien informado sobre las novedades, los concursos que tienen lugar a nivel nacional e internacional y las propiedades que modifican las condiciones del vino, como es el caso de los taninos y el nacimiento de la uva en el viñedo. De ahí viene la importancia de conocer aquellas revistas internacionales que nos permiten hacernos una idea del mundo vitivinícola a nivel global.
Existen cientos de publicaciones, más o menos especializadas, a las que podemos acudir si vamos a viajar a algún país a probar nuevos vinos o si, simplemente, queremos saber cuáles son las bodegas y los enólogos más premiados a nivel internacional.
Es por ello que en este artículo queremos ayudarte a tomar una buena decisión enseñándote cinco revistas internacionales del mundo del vino que debes conocer para ser todo un enterado en este mundillo. ¿Te gusta la idea? Acompáñanos en este viaje.
5 revistas internacionales que te ayudarán a entender el mundo del vino
En el ámbito español tenemos revistas como Vinetur o la Revista del Vino, que nos ayudan a entender grandes curiosidades sobre las uvas o las botellas que probamos día a día. Sin embargo, siempre podemos dar un paso más allá y ampliar nuestro horizonte para saber qué tendencias son las más famosas en los vinos a gran escala. Estas son nuestras cinco revistas internacionales imprescindibles para ti:
- Wine Enthusiast. Esta revista es una de las más reconocidas en todo el mundo, porque ofrece información actualizada sobre vinos y champagnes, además de gastronomía, viajes y enoturismo, lo que la convierte en una publicación todoterreno. Además, en ella puedes encontrar reseñas de vinos, recetas para cocinar en casa y buenos maridajes, que te ayudarán a disfrutar de tus comidas con una buena botella de acompañamiento.
- Wine Spectator. Si lo que quieres es saber qué vinos están de moda y cuáles son de mayor calidad, esta es tu revista. Con decenas de reseñas y críticas mensuales de vinos, Wine Spectator te ofrece también guías de viaje, arte y cultura que te ayudan a entender el vino desde un punto de vista distinto allá a donde decidas viajar.
- Decanter Magazine. Los británicos también saben hablar de vinos, como demuestra esta exquisita revista a todo color. En ella encontrarás entrevistas con viticultores, enólogos y periodistas en las que desgranan los entresijos de su arte, además de artículos en profundidad sobre la maduración de las uvas o la fermentación de los vinos, siempre en un lenguaje coloquial que te permitirá entenderlo a la primera.
- Wine Advocate. Dirigida por Robert Parker, una autoridad internacional en el mundo del vino, esta revista refleja los puntos de vista de este empresario sobre los viñedos, las bodegas y los vinos que están de moda en todo el mundo. No incluye tantas imágenes como sus predecesores, pero es una gran publicación para descubrir nuevas reviews sobre vinos que están despuntando en la Unión Europea o en Estados Unidos.
- The World of Fine Wine. El formato de la crónica nunca pasa de moda, y en esta revista encontrarás muchos artículos donde los expertos te recomiendan restaurantes, comida, recetas e incluso bares a los que puedes ir para pasar un buen rato con los amigos por todo el mundo. Está centrado en la gastronomía que acompaña a los vinos, con una lista de Mejores Chefs que aparece en todas las tiradas de julio. Un imprescindible si amas el maridaje con tus vinos de la D. O. Manchuela.
Te recomendamos que elijas una de estas revistas, investigues cuáles de ellas tienen suscripción y te decidas por la que más te guste. De esta forma, tendrás mucha información valiosa para preparar un viaje futuro o para sentarte en casa y parecer un auténtico entendido dentro del mundo del vino.