Las cepas de vino son un elemento fundamental en el proceso de producción vinícola de la Denominación de Origen Manchuela. Cada variedad de uva utilizada en esta región única aporta [...]
Maridajes de vino D. O. Manchuela para tus pescados A la hora de disfrutar de un delicioso pescado, el maridaje con el vino adecuado puede llevar esta experiencia gastronómica a otro nivel. [...]
Descubre cómo elevar tu experiencia culinaria con maridajes perfectos de vinos D. O. Manchuela y diferentes tipos de pasta. Desde clásicas recetas de pasta con queso hasta exquisitos platos de [...]
Nuestra Denominación de Origen Manchuela destaca por la calidad de las uvas que criamos, pero también por su variedad. Ya sabemos que nuestra uva emblema es la Bobal, con granos grandes y [...]
Ya sabes que nuestra Denominación de Origen Manchuela es conocida por producir vinos de alta calidad dentro y fuera de nuestras comarcas. La clave está en las variedades que producimos que, como [...]
Los principales mercados de esta DO, que agrupa a zonas de Cuenca y Albacete, cuenta con 2.200 bodegueros, han sido China, Canadá, Alemania y Dinamarca, entre otros La Denominación de [...]
La D. O. Manchuela ha cosechado otras 5 medallas en XVI Concurso Regional de Vinos “Premios Bombo de Tomelloso”, que se ha fallado durante este mes de junio. En este caso, la bodega [...]
Este jueves 6 de julio se ha celebrado un encuentro entre agricultores de la Denominación de Origen Manchuela en Villamalea, con el patrocinio de la Fundación Caja Rural de Villamalea El [...]
Los Premios Mezquita Córdoba 2023 ya conocen los vinos ganadores de su 29ª edición. Este importante concurso es organizado por la Academia del Vino de Córdoba y promovido por el Aula del Vino de [...]